Cartref > Blogiwyd > Manylion

Sut i wneud cacen gyda phowdr coco?

Jun 15, 2025

Cynhwysion:
3 bananas fawr, 6 llwy de o sudd oren, 1 llwy de powdr coco, 2 lwy de cornstarch, 3 llwy de o laeth, siocled tywyll 40g, menyn 15g, surop 175g, blawd plaen 100g, 1 wy, 1 olew llysiau llwy de, ac olew ar gyfer y pancakes.
Cyfarwyddiadau:
1. Pilio a sleisiwch y bananas yn denau. Rhowch ar blât gyda'r sudd oren a'i roi o'r neilltu.
2. Cyfunwch y powdr coco a'r cornstarch mewn powlen, yna ei droi ac ychwanegu'r llaeth. Torrwch y siocled tywyll yn ddarnau bach a'i ychwanegu at badell ffrio gyda'r menyn a'r surop. Cynheswch dros wres isel, gan ei droi nes ei fod wedi'i gyfuno'n drylwyr. Ychwanegwch y gymysgedd coco, dod ag ef i ffrwtian, ei droi, a'i fudferwi am 1 munud. Tynnu o'r gwres. Mae'r saws siocled yn barod.
3. Ar gyfer y cwci, didoli'r blawd a'r powdr coco i mewn i bowlen, yna ychwanegwch yr wy a'r olew. Chwisgiwch y llaeth yn raddol nes bod y gymysgedd yn ffurfio past llyfn. Cynheswch ychydig o olew mewn padell ffrio â gwaelod trwm. Arllwyswch ychydig o gytew i'r badell. Chwyrlïwch y badell yn ysgafn i ledaenu'r cytew yn gyfartal. Coginiwch dros wres canolig nes bod y gwaelod yn frown euraidd. Fflipiwch y crempog a pharhau i ffrio yr ochr arall. Tynnwch y crempog o'r badell a chadwch yn gynnes. Ailadroddwch y broses hon nes bod yr holl grempogau wedi'u coginio.
4. Ailgynhesu’r saws siocled am 1-2 munud. Rhowch y fanana ar y crempog, ei blygu i mewn i driongl, a'i dywallt gydag ychydig o saws siocled. Gwasanaethu ar unwaith.